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误区3:不吃肥肉,只吃瘦肉就能瘦

有些减肥的人既想满足自己的口腹之欲,又怕吃肥肉摄入脂肪,于是开始猛吃瘦肉,认为这样既可以补充营养,又能起到减肥的作用。

✦揭秘真相

其实这样做是不科学的,据有关报道,在造成动脉粥样硬化的因素里,并非仅仅是肥肉中富含胆固醇。在人体的催化作用下,由蛋氨酸分解成的半胱氨酸也是动脉硬化的重要因素,而瘦肉中的蛋氨酸含量较高。

✦专家建议

减肥时食用瘦肉也要适度,做到平衡膳食、营养全面。正确的饮食原则一是要控制总量;二是要均衡,肉也要吃、素也要吃。任何一种食物都不能总是充当一个方面的角色,均衡的膳食,包括适量脂肪,多吃水果、蔬菜和乳制品,才可以彼此帮助实现最佳的营养价值,也才可能帮助我们塑造完美的身材。 LOHgExH3FdKn49HPO7qbN1+IfeHkoiZHPXEfMM0p6Z5MyMFHWLTi7/9Mb3HWNqbN

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