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香菜拌黄豆

主料:香菜200克,黄豆50克。

配料:花椒粒、姜片、香油、盐各适量。

做法:

➊黄豆泡6小时以上,备用。

➋将泡好的黄豆和花椒粒、姜片、盐放入锅中,加适量水,中火煮熟,捞出,晾凉。

➌香菜切末,拌入黄豆中,加香油调味即可。

爽口秘诀:煮黄豆的时候还可以放点八角,风味更足。 dKQ2ECoWyPeglSPbRo6rwAbPYdFyMdxOEhYpghckKvpGFOuWIeAI7B7f2w7bkXRH

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