中华民族可谓是世界上最注重、最懂得养生之道的民族。早在2000多年前的战国时期,我们的先人就编写出了《黄帝内经》,它成为我国最早的中医理论专著。该书将阴阳、五行、天人合一的理论运用到对人体生理、病理以及疾病的预防、诊断和治疗,确立了中医学独特的理论体系,成为中国医药学发展的理论基础和源泉。
养生,“养”就是顺应自然,顺应天时,给予身体充足的营养和良好的保养;“生”是指健康有活力的生命,以及幸福而快乐的生活。只有把身体养好,才能有健康快乐的人生。不论是饮食养生、四季养生、还是体质养生,最终都要落实到对五脏的养护上。养五脏不单单是吃好、喝好,还要应和自然、应和天时,在不同的季节,不同的时间,根据五脏的功能,进行保养。而五行、五色、五味……也都与五脏有着千丝万缕的关联,这彰显了中国传统哲学中“天人合一”的思想。
在人与自然、生命、环境、安全、健康等词汇逐渐成为社会关注热点的现在,再现经典、解读经典,倡导健康的生活方式,使五脏各司其职,让身体健康长寿,显得尤为必要。