炒空心菜

【材料】空心菜400克

【调料】植物油、蒜瓣、盐、米酒各适量

●做法

1. 将空心菜洗净，择去老梗。

2. 锅内倒油烧热，爆香蒜瓣，加入空心菜大火翻炒至熟。

3. 沿锅边淋入适量米酒，再撒入盐调味盛盘即可。psVgZeBMoBGy7elHTFfrbu5ejY0XPSnABQ5vsBVq3l0BnOSHDnSCG8IEAGBa7zKy