〔材料〕丝瓜、毛豆各150克
〔调料〕植物油、盐、糖各适量
●做法
1. 丝瓜去皮，洗净，切滚刀块，用盐腌渍10分钟。
2. 锅内倒油烧热，同时放丝瓜、毛豆、少许糖、2匙水，盖上锅盖，大火烧3分钟后起锅装盘即可。cWrVkG5BAkT/tCcJjJNbnjnYdSUfgJjtIkDlchISUck+ZVILMN37h0nvahTOcTJo
