〔材料〕丝瓜、毛豆各150克
〔调料〕植物油、盐、糖各适量
●做法
1. 丝瓜去皮,洗净,切滚刀块,用盐腌渍10分钟。
2. 锅内倒油烧热,同时放丝瓜、毛豆、少许糖、2匙水,盖上锅盖,大火烧3分钟后起锅装盘即可。5Q2VM0QD+WEV9jhdf7e7ZNyXW7Oe+aBZh8VJlhcpFP40OZftYZ5r4Or6NC8axOHQ