【材料】 牛尾400克,芦荟、干百合各10克,枸杞子5克。
【调料】 味汁(葱段、姜片、料酒、高汤)、盐、味精、香菜末各适量。
1. 将牛尾洗净,剁成块,放入沸水焯烫,捞出;芦荟洗净,去皮,切段;百合泡发后,逐瓣掰开与枸杞子清洗干净。
2. 煲锅烧热,放入味汁、牛尾、芦荟、百合,小火煲30分钟,加入枸杞子煲5分钟,加盐、味精调味,撒上香菜末即可。 a4GyHU4CH0rHG7gUbnJ9yca5H9vvFsreYj4OKAofLjTnJU1O2yOB3mxsaQKkJRZt