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口臭是指从口腔或鼻、咽中散发出的臭气。引发口臭的主要原因是胃热、胃阴虚等，其中以胃热居多，常并发便秘、胃痛、消化不良、烦躁等症状。此外，急慢性胃炎、口腔疾病等一些疾病以及口腔卫生差、进食有异味的食物也会产生口臭。口臭严重影响人们的社会交往和心理健康，不妨通过一些饮食小偏方来改善。
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可促进消化、清新口气、清利咽喉。
用法：每日餐后代茶频饮。
材料：柠檬30克，鲜薄荷叶10克，绿茶3克。
做法：
1 把薄荷叶、绿茶放在杯中，用沸水冲泡开。
2 待稍温后加入切好的柠檬片，泡10分钟后饮用。
没有鲜柠檬时也可以用泡茶用的柠檬干替代。干薄荷叶在中药店有售，平时容易口臭的人不妨在家中养一盆薄荷，既能美化环境，又能随时取用鲜叶。
出处 《本草纲目》
缓解牙痛、咳嗽痰多、口臭。
用法：每日餐后代茶频饮。
材料：干桂花4克。
做法：将桂花以水煎服，或用开水冲泡，代茶饮。
如果能用桂花鲜品，除口臭的效果更佳，用量为10～15克。
出处 民间验方
用浓茶漱口或口嚼茶叶可清胃热、除口臭。
用法：每餐后1次。
材料：茶叶（最好是大叶的绿茶，如铁观音）1大匙。
做法：
1 将喝剩的茶叶滤出，盛在带盖容器内保存。
2 取出少量茶叶，放入口中咀嚼一会儿，慢慢咽下即可。
出处 民间验方
可消除食用大蒜、韭菜后产生的口臭。
用法：餐后饮用，徐徐咽下。
材料：牛奶150毫升。
做法：将牛奶加热至温热，含漱饮用即可。
出处 民间验方