反胃

反胃又称胃反、翻胃，以食后脘腹闷胀、宿食不化、朝食暮吐、暮食朝吐为主要临床表现。多由饮食不节、酒色所伤，或长期忧思郁怒，使脾胃功能受损，以致出现脾胃虚寒、胃中积热、痰浊阻胃或瘀血阻络等，影响胃气通降下行，宿食不化而成。西医中的消化性溃疡，急、慢性胃炎，胃神经官能症等，均可引起胃排空障碍，出现反胃症状。

萝卜蜜煎

消积滞、化痰热、下气宽中，适用于反胃吐食、嗳气厌食、脘腹胀满。

用法：细细嚼咽。

材料：白萝卜500克，蜂蜜100克。

做法：

1　白萝卜去蒂，洗净，切成片，放入搅拌机中打成萝卜泥，取出备用。

2　萝卜泥倒入锅中，加入蜂蜜，小火煎5分钟盛出，晾温后装入容器，密封，放冰箱储存。

小细节

蜜煎时尽量不要选用铁锅，最好用砂锅或不锈钢锅。煎时用小火，边煎边搅，以免萝卜焦煳。

可以一次多做一些储存起来，随时取食，非常方便。

出处　《普济方》

羊肉方

养胃，和胃，用于反胃所致的朝食夜吐、夜食朝吐。

用法：空腹食用。

材料：羊肉250克，蒜20克，醋15克，盐适量。

做法：

1　蒜去皮捣碎，放料碗中，加醋、盐调匀。

2　羊肉去脂膜，切成大薄片，下开水锅中汆熟后装盘，蘸蒜醋汁食用。

小细节

羊肉在开水中汆烫时，应快进快出，肉变白色即可捞出，不然会煮老，发硬，影响口感。

出处　《丹溪心法》

生姜韭菜牛乳汁

补虚、益胃、生津、通阳，适用于反胃。

用法：温服，连服数日。

材料：牛奶250毫升，韭菜100克，生姜50克。

做法：

1　韭菜择洗干净，切段；生姜洗净切片，韭菜、生姜分别用榨汁机榨成韭菜汁和姜汁。

2　牛奶加热后倒入杯中，兑入韭菜汁、姜汁，充分搅匀即可饮用。。

出处　民间验方 1dLwzoNUP3Nv5UIFnhyzxHx5W1j1mOuswi0VzRSKkXIyXzaZBtkti75ztCJwdOS/