呕吐

呕吐是胃内容物反流回食管，经口吐出的一种反射动作，包括西医学中的神经性呕吐、胃炎、幽门痉挛等病。呕吐可分为三个阶段，即恶心、干呕和呕吐，但有些呕吐可无恶心或干呕的先兆。呕吐可将咽入胃内的有害物质吐出，是机体的一种防御反射，有一定的保护作用，但大多数并非由此引起，且频繁而剧烈地呕吐可引起脱水、电解质紊乱等并发症。本病常由于外邪侵犯、饮食不节、情志失调、脾胃虚弱、胃失和降、气逆于上所致。

橘皮粥

理气健脾，和胃止呕，化痰止咳，适用于脾胃气滞所致的脘腹胀闷、食欲不振、消化不良、恶心呕吐或咳嗽痰多、苔白等。

用法：空腹食用，每日2次。

材料：橘皮25克，粳米100克。

做法：

1　将橘皮用淡盐水浸泡，洗净，放入搅拌机。

2　将橘皮打成碎粒状备用。

3　粳米淘洗干净，倒入锅中，加适量水，小火煮至粥稠，放入橘皮碎粒，续煮5分钟即成。

出处　《手集方》

生姜粥

温中降逆，养胃通阳，化浊和中，适用于胃寒呕吐、上气干呕、胸腹闷胀、风寒感冒伴发热头痛等。

用法：顿服。

材料：鲜生姜20克，糯米100克，葱末少许，盐适量。

做法：

1　糯米淘洗干净；鲜生姜切成片。

2　糯米倒入锅中，加水先煮，米熟后下入生姜片、葱末，再煮10分钟即可。

出处　《圣济总录》

豆蔻炖猪肚

健脾和胃，缓解呕吐、食少。

用法：空腹食用。

材料：豆蔻20克，猪肚250克，酱油、料酒各10克，盐、胡椒粉各适量。

做法：

1　将猪肚洗净，焯水后切成条。

2　砂锅中放入猪肚条和适量水烧开，撇去浮沫，放豆蔻、酱油、料酒，改小火煮1小时，放盐、胡椒粉调味即可。

出处　《普济方》 e4qyipCIiO6+qdqyIyqpwIW9POa1+l7wK/MkPz6EorTYCv3iRncVAOap/oQWbkWZ