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草部·芳草类
发散风寒药
【功效】解表祛风，理血散淤，止痛安神。
又名：姜芥、假苏、鼠蓂。据《吴普本草》载，荆芥叶细像落藜，蜀地人生食。之所以叫它苏、姜、芥，都是因它的气味辛香，像苏、姜、芥。
药用部分
荆芥茎、穗
[性味]味辛，性温，无毒。
孟诜说：当作菜长期食用，可引发消渴，熏扰五脏之神。反驴肉、无鳞鱼。
[主治]主寒热鼠瘘，瘰疬生疮，并能破气，下淤血，除湿痹。（出自《神农本草经》）
治恶风贼风，口面歪斜，周身麻痹，心气虚健忘，能益力添精，辟邪毒气，通利血脉，补五脏不足之气，助脾胃。（甄权）
主血劳，风气壅满，背脊烦疼，以及阴阳毒之伤寒头痛，头旋目眩，手足筋急。（陈士良）
利五脏，消食下气，醒酒。做菜食用，生、熟都可，也可以煎汤代茶饮。用豉汁煎服，治突然患伤寒，能发汗。（出自《日华诸家本草》）
治妇人血风以及疥疮的要药。（苏颂）
产后中风身强直，将其研末用酒送服。（孟诜）
祛邪，除劳渴出虚汗，将其煮汁服用。捣烂用醋调，外敷疔肿肿毒。（陈藏器）
散风热，清头目，利咽喉，消疮肿，治项强，眼花以及疮肿，吐血衄血，下血血痢，崩中痔漏。（李时珍）
荆芥穗，上清头目诸风，止头痛，明目，解肺、肝、咽喉热痛，消肿，除诸毒，发散疮痈。治便血，止女子暴崩，消风热，通肺气鼻窍闭塞。（出自《滇南本草》）
【发明】李时珍说：荆芥入足厥阴经气分，擅长祛风邪，散淤血，破结气，消疮毒。因厥阴属风木，主血，相火寄于肝，所以荆芥为风病、血病、疮病的要药。又说：荆芥反鱼蟹河豚的说法，本草医方中并没有说到，然而在民间书中往往有记载。据李延飞《延寿书》中说：凡是吃一切没有鳞甲的鱼，忌吃荆芥。如果吃了黄鳝后再吃荆芥，会使人吐血，唯有地浆可以解。与蟹同吃，可以动风。
张元素说：荆芥辛苦，气味都薄，浮而升，为阳。
医家名论
李时珍说：荆芥原是野生，因现在多为世人所用，所以栽种的较多。二月份播下种子，长出的苗茎方叶细，像扫帚叶而窄小，为淡黄绿色。八月开小花，作穗状花房，花房像紫苏房。花房里有细小的子，像葶苈子一样，色黄赤，连穗一同采收入药用。
使用禁忌
病人表虚有汗者忌之；血虚寒热而不因于风湿风寒者勿用；阴虚火炎面赤，因而头痛者不宜使用。凡服荆芥风药，忌食鱼，久服则动渴疾。
形态特征
一年生草本，有香气。茎方柱形，长50～80厘米，被短柔毛，基部略带紫色，上部多分枝。叶对生，呈羽状深裂，裂片条形或披针形，两面被柔毛，下面具腺点。花冠穗状，长2～9厘米，浅红紫色，花瓣较小。果实三棱形，棕褐色，表面光滑。
成品选鉴
鲜嫩芽表面为淡黄绿色或淡紫红色，有短柔毛；体轻质硬而脆，断面白色。花穗内藏棕黑色小坚果，气芳香，味微涩而辛凉。
主要药用部分
实用妙方
头颈风强痛：在八月后以荆芥穗做枕以及铺于床头下，立春后去掉。
风热头痛：用荆芥穗、石膏等份研为末。每次用茶水调服二钱。
中风口噤，用荆芥散：将荆芥穗研为细末，用酒送服二钱。
脚丫湿烂：取荆芥叶捣烂外敷。
中药趣味文化
荆芥与慈禧太后
清光绪年间，慈禧太后得了一场怪病，终日倦怠慵懒，精神很差，情绪低落，看到山珍海味也毫无食欲。出身御医世家的马培之经过诊断，确定慈禧太后的病是肝郁气滞所致，就开了一方“逍遥散”。慈禧太后用了几服药就痊愈了。这“逍遥散”乃是中医名方，疏肝效果一流，名字也很有意境。意思就是能让肝气活泼畅通，心情也会随之开朗，烦恼抛诸脑后，好像神仙一样逍遥快活。而其中的一味主药就是荆芥。