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前言
让女人的美丽如花般绽放

女人是由天堂坠落人间的天使。虽说天生丽质是每一个女人最大的梦想,但看看那些曾经被万众瞩目的明星佳丽们如今日渐老去的面容,人们又不得不感叹青春易逝、岁月冷酷如刀。

时代在进步,新时代美丽女性的衡量标准也在同步提高,这让女人在这个世界上的生存陡然变成了一种技术活。当家庭、工作、社交要求女人面面俱到,当衰老、污染成为女人保持美丽的最大障碍时,只有那些懂得内外保养的女人能突围而出,成为一道让人无比艳羡的靓丽风景。

为了从自然界中获取足够的能量和营养来维持生命,人体每天都会摄取一定量的食物和水分。《本草纲目》中就有“饮食者,人之命脉也”的评述。历代医家也发现,不同食材所具有的不同性味、功效让其又有着“食”、“药”的双重功效。这让饮食除了能解渴充饥之外,在合理选择、搭配及烹饪加工后,也成为一种保养身体、祛病疗疾的手段,这就是源自我国传统饮食和中医食疗文化的药膳。具体来说,药膳是以中医学、营养学的理论原则为基础,通过将一些中药材和具有药用价值的食材相配伍,运用中国独特的饮食烹饪技法严格选料、定量、精制的美食。

一个健康的女人,可以通过科学、合理地摄入营养,借助药膳来帮助自己养心、暖肝、强肾、润肺、健脾、护胃,使脏腑协调、气血通畅,达到内外调理、保养健康的目的。

本书精选《本草纲目》中有关女人内外调理、自我保养的要诀妙招,涉及护肤、塑形、排毒、滋补气血、脏腑调和、顺时调养以及女人特有的生理保健、多种疾病调理等,为女人提供月经期、青春期、妊娠期、产后期、更年期的养护指导与建议。此外,还精心选入了大量的营养药膳,让女人能吃出美味、健康,吃出技术含量,由内而外散发青春与活力。

由于时间仓促,编者水平有限,在本书的编写过程中,疏漏之处实属难免,还请广大读者海涵、斧正。 iQ23JYZUW1rytaGc8fYEomaNiUC7KFMgBO94dmViF2tE5kpu9GxgsOQuMpfC2bbq

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