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精选健脾蔬果
水果/鲜果类
樱桃因外形美丽、味道酸甜可口且营养丰富,一直受到人们的青睐。樱桃的成熟期早于其他水果,因而有“百果第一枝”的美誉。樱桃含有丰富的铁元素,含铁量居各种水果之首。
别名
樱珠、朱樱、朱果、莺桃、含桃、荆桃。
适宜人群
体质虚弱、消化不良者,瘫痪、风湿、腰腿痛患者。
食用部分
果实。
药用部分
果实,果核,树枝,根,叶。
各部位的药用功效
果实 治脾虚泄泻,肾虚遗精,腰腿疼痛,四肢不仁,瘫痪,胃寒、气滞腹泻,食欲不振,消化不良,风湿腰腿痛,甲状腺肿。
用量用法:24~120克,加水煎服,也可以浸酒。
叶 治胃寒食积,腹泻,咳嗽,吐血,阴道滴虫,疮疡瘫肿,蛇虫咬伤。
用量用法:12~30克,水煎服,也可捣汁。
枝 治胃寒脘痛,咳嗽,雀斑。
用量用法:30~90克,水煎服。
根 治肝火旺,妇女气血不和,闭经,手心潮热,绦虫,蛔虫,蛲虫病,劳倦内伤。
用量用法:12~15克,水煎服。
核 治疝气痛,麻疹,痘疹初期透发不出,皮肤瘢痕,瘿瘤。
用量用法:3~12克,水煎服。
营养专家
医生提示
便燥结者慎用。
热性病者不宜多食,多食易引起火旺及流鼻血。
阴证忌服樱桃核。
口臭或鼻衄者忌用。
中医对症食疗方
慢性气管炎
【材料】樱桃适量,白糖适量。
【做法】将樱桃洗净,蘸白糖服用。
血虚头晕,心悸
【材料】鲜樱桃24克,枸杞9克,龙眼肉9克。
【做法】先将枸杞和龙眼肉加适量的水,煮至膨胀后,再放入鲜樱桃滚煮,加白糖调味食用。
疹发不出
【材料】鲜樱桃200克。
【做法】将樱桃洗净,用水煎服,一日1〜2次。
蛔虫
【材料】樱桃树根12克,使君子6克。
【做法】将二者洗净,用水煎服,一日1~2次。
风湿腰腿痛,手脚无力
【材料】鲜樱桃210克,白酒2瓶。
【做法】将樱桃洗净,再加白酒浸泡5天,每次服用半杯。
体弱无力
【材料】鲜樱桃600克,白糖300克。
【做法】先将樱桃洗净,加水煮烂,捞出樱桃果核,加入白糖搅拌均匀就是樱桃膏。每次服用1汤匙,早晚各1次。
汗斑,火烫伤
【材料】樱桃10个。
【做法】将樱桃放入玻璃罐内捣碎,取汁涂患污斑处或火烫伤处。
胃寒气滞而疼痛
【材料】樱桃枝适量,热黄酒少许。
【做法】将樱桃枝烧成灰研末,每次服用3~5克,要用热黄酒吞服。
药材小常识
开胃益脾、养血安神、补虚长智。治疗贫血和因缺乏尼克酸导致的皮炎。
杀虫消积。用于蛔虫、蛲虫病,虫积腹痛,小儿疳积。
清热、凉血、活血、消淤。主要治疗夜热早凉、发斑、惊痫、吐衄、便血。
蔬果饮品
樱桃汁
材料:
樱桃100克,冷开水1杯。
做法:
樱桃洗净去核,放入果汁机中加水榨成汁即可饮用。