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精选舒肝蔬果
水果/鲜果类
葡萄柚约于1750年首先在拉丁美洲巴巴多斯群岛的加勒比海岛上被发现，1823年被引种到美国佛罗里达州进行商业栽培。
别名
西柚、雷柚、柚子、胡柑、臭橙、臭柚、朱栾。
适宜人群
一般人群均可食用。
食用部分
果肉，果汁。
药用部分
果实，果汁。
各部位的药用功效
根 主治肥胖症，黑斑，雀斑；美白，除皱纹，促进伤口愈合，降低高胆固醇；辅助治疗胃癌和胰腺癌。
用量用法：适量食用即可。
果实 顺气，止痛，除痰，治胃脘胸膈间痛。
用量用法：内服，煎汤2～5克。
皮 治头风痛，寒湿痹痛，食滞腹痛。
用量用法：内服，煎汤，15～30克。
外用：捣敷或煎水洗。
营养专家
医生提示
葡萄柚不可与药同服，因葡萄柚汁会影响药物的分解，使药物大量积存在人体血液中，导致副作用或致死。
中医对症食疗方
预防糖尿病
【材料】柚子1个，芹菜1根，胡萝卜2根。
【做法】柚子去皮、去子；芹菜、胡萝卜洗净切成小丁；将所有食材放入榨汁机榨汁，再加200毫升温开水混合拌匀饮用。
助消化
【材料】葡萄柚1/2个，番茄汁1/2杯，冷开水适量。
【做法】葡萄柚榨汁，倒入玻璃杯里，再加入番茄汁及冷开水搅匀，放些冰块即可饮用。
预防中风
【材料】葡萄柚1个。
【做法】洗净去皮，一天吃半个葡萄柚。或一日饮用200毫升纯葡萄柚汁。
失眠
【材料】葡萄柚1/2个，柠檬1/4个，薄荷少量。
【做法】葡萄柚去皮、去子；柠檬、薄荷洗净；共放入榨汁机榨汁，加200毫升温开水混合拌匀饮用。
外感风热，喉痛
【材料】葡萄柚1个，哈密瓜180克。
【做法】葡萄柚洗净，剥成两半；哈密瓜切块，一同放进果汁机榨出果汁即可饮用。
减肥去脂
【材料】葡萄柚1个，番茄1个，蜂蜜适量，冷开水适量。
【做法】葡萄柚去皮切块，番茄去蒂，切块。再将全部材料放入果汁机中榨成果肉果汁，即可饮用。
增加食欲，消除疲劳
【材料】葡萄柚1/2个，番茄1个，柠檬汁1汤匙，蜂蜜适量，冷开水适量。
【做法】先将番茄用热水烫过后，去蒂、皮，再用果汁机搅碎；葡萄柚切半，榨汁，然后将全部材料混合拌匀饮服。
消胀软便
【材料】葡萄柚1个，香蕉1根，蜂蜜适量，冷开水适量。
【做法】葡萄柚去皮切开，香蕉剥皮切块，一起放入果汁机榨汁，加适量蜂蜜和冷开水，搅匀后即可饮用。
药材小常识
收敛生津、安蛔驱虫。可治久咳、虚热烦渴、久疟、久泻、腹泻、便血等症。
补虚劳羸弱，治消渴，益产妇，治妇人崩中带下及一些虚损诸病。
清脾胃，清湿热，利尿，消肿。可治尿结石，膀胱结石，水肿，淋证，消渴等症。
蔬果饮品
低热量精力汤
材料：
葡萄柚2个，西施柚1/2个，乌糖适量，开水适量。
做法：
西施柚去皮、白膜及种子，榨汁；葡葡柚去皮，剥成两半，榨汁。再将两种果汁拌匀备用。乌糖用开水冲调后加入两种果汁调匀即可饮用。
