金元名医李东垣在《脾胃论·脾胃盛衰论》中曾说:“百病皆由脾胃衰而生也。”即许多疾病的根源,都在于损伤脾胃之气,使之不能运化水谷精微来滋养脏腑和护身抗病。因此,避免脾胃损伤,是维护人体健康长寿的关键。
延年益寿,生命之树常青
饮食是健康的基石,正所谓“民以食为天”。人自从出生起,就需要从外界摄取食物营养。而食物进入体内后,则需要脾胃把食物消化成精微后才能被人体吸收利用,脾胃主气血,为生化之源,和主管先天精气的肾对应,被称为“后天之本”。
名医李中梓在《医宗必读》中说:“一有此身,必资谷气,谷入于胃,洒陈于六腑而气至,和调于五脏而血生,而人资之以为生者也,故曰后天之本在脾。”脾胃为“后天之本”,在防病和养生方面有着重要意义。只有脾胃健康了,才能产生足够的精微物质来濡养身体,才能使人体正气充盈,不受外界邪气侵犯。因此一个人脾胃功能好与坏,直接关系到他的长寿与健康。脾胃功能虚弱的人,往往说话无力气,身体羸弱、疾病丛生,从而影响健康与生命质量,而脾胃功能好的人,气血旺盛,中气十足,说话有力,身体强健,免疫力好,不易生病,寿命相对较长。
养好脾胃,生命之树才能常青。
《黄帝内经·素问·平人气象论》中这样叙述:“人以水谷为本,故人绝水谷则死。”水谷即我们每天吃的食物,不吃食物怎么能活呢?如果把人比作一棵大树,脾胃作为人体的后天之本,就像身体这棵大树的树根,只有树根长得根深蒂固,生命之树才能永远常青。总之,脾胃虚弱人易老,想延年益寿健康永驻就要先调理好脾胃。
防治百病,身体轻松无恙
脾胃在生理上相互联系,在病理上也相互影响,如脾为湿困,运化失职,清气不升,即可影响胃的受纳与和降,可出现食少,呕吐,恶心,脘腹胀满等症。反之,若饮食失节,食滞胃脘,胃失和降,也会影响及脾的升清与运化,可出现腹胀、泄泻等症。张景岳在《景岳全书·杂证谟·脾胃》中说:“凡欲察病者,必须先察胃气;胃气无损,诸可无虑。”脾胃是后天之本,养护脾胃是防病、保健的根本,所以我们要注意脾胃的保养,特别是当出现了下面这些情况时,更需要关注脾胃的健康。
专家这样讲
听音乐进餐有利于脾胃保养
国外媒体报道,伴随着优雅的音乐进餐,不但会使胃口大增,还有利于保养脾胃。我国现存最早的医学典籍《黄帝内经》就有“脾在声为歌”的记载;《周礼》亦谓:“乐以佾食,盖脾好音声丝竹尔。”中医理论把食物的消化吸收归结为脾胃的运化功能,音乐既然有助于增强脾胃功能,自然对消化功能有积极的促进作用。
古典音乐:《蓝色的多瑙河》《月光》
民族音乐:《茉莉花》《梁祝》