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营养丰富的新兴小果黑莓

英文名:Blackberry

别名:露莓、树莓

科属:蔷薇科,悬钩子属

黑莓,也称露莓,是欧美地区广泛栽培的“新兴小果类”水果,营养丰富,色泽艳丽,风味醇美,具有宜人的香味和独特的营养保健功能。黑莓中富含人体所必需的各类氨基酸和微量元素,具有延缓衰老,提高免疫力,促进脑代谢,降压,降血脂和抗心律失常的功能。同时,黑莓花还是一种很好的蜜源植物。

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黑莓中含有的维生素E可以保护细胞和细胞内部结构的完整,防止酶和细胞内部成分遭到破坏,延缓衰老;含有的硒能抗氧化、防衰老,提高免疫力,与维生素E共同形成抵抗有毒物质的保护剂。

黑莓中含有的γ-氨基丁酸作为神经传导物质,具有促进脑代谢、降压、降血脂和抗心律失常的作用。

主要营养成分:

含有18种氨基酸和对人体至关重要的6种矿物质,维生素E含量极高。 8sevYC1BquXa07VB8cnmjVzXalua1OXXMdcg9OOOjnST0rQvDrNeCXlfhvOIcQMP

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