食材
黄豆 50g
豌豆 50g
小麦 50g
冰糖 5g
做法
1.将小麦、豌豆和黄豆放入水中浸泡8小时以上。
2.将上述食材放入豆浆机内,加水,开机搅拌。过滤后即可饮用。可根据自己的口味添加适量冰糖。
功效
豌豆可以抑制癌细胞的形成,小麦则具有养心安神的功效。此豆浆具有防癌抗癌的功能。
食材百科之豌豆
豌豆营养丰富,主要含有蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维,并含有一定的赤霉素A、植物凝集素、胡萝卜素、多种维生素等成分,且高钾低钠,对保护心血管有辅助作用。哺乳期女性多吃点豌豆还可增加奶量。豌豆可以清炒,也可以做汤,味道略甜。
食材
黑芝麻 30g
黄豆 50g
大米 30g
做法
1.将黄豆在水中浸泡8小时,将黑芝麻、大米洗净。
2.将所有食材一起放入豆浆机内。
3.加水,开机搅拌,煮熟后过滤即可饮用。
功效
芝麻营养丰富,尤其是黑芝麻中含有极高的铁量,是一般食物所不能相比的,具有填精、益髓、补血等功能。
食材
黄豆 50g
红枣 20g
花生 30g
做法
1.将黄豆在水中浸泡8小时。
2.将红枣、花生洗净。
3.将所有食材一起放入豆浆机内,加水,开机搅拌煮熟后即可饮用。
功效
红枣具有补中、益气,养血、安神等功效。花生可以滋养调气,具有止血生乳等功能。
食材
葡萄干 10g
黄豆 50g
苹果 100g
做法
1.提前8小时将黄豆泡好;将苹果削皮,切成小块;葡萄干洗净,放在温水中浸泡半小时。
2.将所有食材一起放入豆浆机内,加水,开机搅拌。
3.过滤后即可饮用。
功效
此款豆浆具有健脾和胃的功能,还可以治疗贫血,减轻疲劳。
贴心提示
此款豆浆含糖量较高,因此糖尿病患者忌食。另外,苹果表皮上常残留有过多的农药,一定要清洗干净。
食材百科之葡萄干
葡萄干又叫作草龙珠,口味甜腻,是将葡萄暴露在日光下晒干或在阴凉处晾干而获得的果实。这样制作出的葡萄干含水量非常的少,只有20%左右。因此葡萄干可以储存很长时间,不会变质。
食材百科之苹果
苹果是人们日常生活里最常见的水果,营养丰富、口味甜酸脆爽,具有润肠止泻、健脾益胃、生津止渴的功效。俗话说:“一日一苹果,医生远离我。”
食材
山药 20g
黄豆 50g
红薯 80g
小米 50g
做法
1.提前8小时将黄豆泡好,将山药和红薯去皮,洗净,切成小块,放入豆浆机内。
2.将所有食材一起放入豆浆机内。
3.加水,开机搅拌,煮熟后即可饮用。
功效
此豆浆能健脾养胃,还可以美容护肤,保持肌肤弹性,延缓衰老。
食材
黄豆 50g
银耳 30g
百合 20g
黑豆 20g
做法
1.黄豆在水中浸泡8小时,黑豆浸泡6小时,银耳用温水泡发。
2.将所有食材一起放入豆浆机内,加水,开机搅拌。
3.煮好之后过滤可以直接饮用。
功效
豆浆中加入了清香可口的百合、柔软爽滑的银耳和营养丰富的黑豆,具有止咳化痰、宁心安神的功效。