豆浆不能完全代替牛奶
虽然豆浆中的铁成分含量是牛奶的5倍,其中蛋白质的含量也与牛奶大致相等,但是豆浆中的脂肪含量却很低,还不到牛奶的30%,其中的钙含量也很低,只有牛奶的20%,磷也只有牛奶的25%左右,所以不能完全用豆浆代替牛奶,否则就会造成宝宝营养摄入不足。
豆浆不能完全代替奶粉
自从“问题奶粉”曝光以来,很多父母对奶粉失去信心,开始用豆浆来代替奶粉,作为母乳之外的主要辅食。因为豆浆中含有丰富的不饱和脂肪酸、卵磷脂等营养元素,这些物质都能帮助宝宝增强身体的抵抗力。虽然豆浆中含有多种营养成分,但对于处于黄金发育期的幼儿来说,豆浆却还是缺少了他们发育中必需的DHA。DHA是脑细胞膜中磷脂的重要组成部分,对脑细胞结构的完善和功能发挥都有很重要的作用。
豆浆更适合较胖的宝宝
对于身体较胖的宝宝来说,豆浆是比牛奶更加健康的饮品,因为豆浆中的血糖指数只有牛奶中的一半还不到。不过前文也提到过,处于生长发育关键期的宝宝,对脂肪的需求量还是很大的。所以不要用豆浆完全代替牛奶,对较胖的宝宝来说,最好两者搭配来喝。
豆浆适合对乳糖过敏的宝宝
有的宝宝一喝牛奶就会拉肚子,这是因为宝宝的体质对牛奶中的乳糖过敏而导致的。对于这样的宝宝,喝豆浆就是一个很好的选择,因为豆浆中不含乳糖,而是寡糖,能被宝宝完全吸收。