中医认为食物有不同的属性,属性不同的食物,食用方法和营养价值也不同。为了人体的健康,应根据食物属性的不同,选择有利于自己健康的食物。例如脾胃虚弱者,应尽量避免食用一些寒性食物,以免加重病情。
食物的属性一般分为五级:寒性、热性、温性、凉性,而有些食物性平和,又称平性食物。 t1urFUb4JgHIZIuGDfXMkDOSJR4bw8Bm0GRKxbTYImc2m60m3y5C73Vqf+yM3LMr