劳动可以被分为两大类——农业劳动和工业劳动。对于农业劳动来说,一切变革都趋于将土地进一步分配给许多人;对于工业劳动来说,一切变革都趋于将企业集中在少数人的手中。乔治先生的作品,即《进步与贫困》,所依据的两大谬论之一便是土地正越来越集中于少数人的手中。关于这个论点,乔治先生能够获得正确信息的唯一渠道就是土地调查;这一调查结果告诉我们,全国的农场平均面积为203英亩;到1860年时,为199英亩;到1870年时,为153英亩;到1880年时,全国的农场平均面积被进一步减少至134英亩。土地被如此迅速分配的原因显而易见。依靠自己的劳动经营小面积农场的农民已经能够依靠他人的劳动将经营大规模农场的农民挤垮。在英国,一个最重要的事实就是小农场的耕作者比经营大农场的人更好地度过了农业萧条时期。因此,无论是在美国还是在英国,我们都有证据表明:在相同的规律自由发挥作用的情况下,土地正在民众中间变得越来越分散。在所有的社会问题当中,没有任何事实比之更重要了,也再没有别的社会问题更值得喜欢思考的学生深思了。小地主对大地主的胜利确保文明最需要依赖的因素得以保持和发展。因为,在一个国家当中,没有任何势力比耕种自己的土地的人更能保存如此美好、如此公正和如此高洁的品质了。令人欣慰的是,人类的经验已经表明,一个人只有在其家人的帮助下亲自耕种才能有效地耕种更多的土地。
如果我们把眼光转向劳动的另外一个分支——工业劳动——我们将不得不承认它受到了相反规律的影响。这种相反的规律倾向于将制造业和商业事务统统地集中于为数不多的大型设施当中。机器制成品在价格方面的下跌让人感到震惊。基本消费品的价格从来都没有像如今这样低。这个逐渐减价的过程只有通过集中生产才可能出现。我们现在发现,一家公司每天可以生产1700块手表,每块手表的售价仅为几美元而已。我们如今拥有日产印花布数千码的工厂,而这种必需的生活用品只需每码数分的价格便可买到。钢铁厂每天可以产钢2500吨,而成品钢的售价仅为每四磅五分钱。整个工业领域的产品售价均是这种情况。假如将大工厂分成小工厂,我们根本不可能生产出其中的一些商品。商品的减价过程通常只有在大规模生产的情况下才会出现。对于同样的商品来说,如果由小工厂来生产,其价格可能会是其目前价格的2~3倍。在工业领域,似乎并不存在任何与这种集中规律相抵触的力量。相反,能够发挥作用的有效力量似乎要求每个工厂的生产量或营业额越来越大,以便商品的价格降至最低。在这种情况下,制造业和商业公司的资本便迅速和持续不断地集中到了一起。有时候500万元、1000万元、1500万元,甚至2000万元的资本被集中在一家公司。