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一个人要想做好自己的事业，做事就不要挑肥拣瘦。做事不挑肥拣瘦，很大程度是体现在平常的工作中。如果要做的事是其他人都感到棘手的事情，这时候你要勇于把这件同事不能做的大事承担下来，因为“危难时刻方显英雄本色”，这时你能从容镇定地把问题解决，人们对你就会刮目相看。
胡雪岩在钱庄当学徒，做事的风格始终和在大阜、金华的时候有过之而无不及，他对学徒的分内之事更加勤快了。每天，胡雪岩都会早早起床，去给老板端洗脸水倒尿壶，扫地抹桌买早点。有客户来办业务，他总立在老板一旁，见机行事，从来不用老板吩咐。
一个人能不能做出大事业，从他平时的工作态度上可以看出来。任劳任怨地去做事是一个人能成大事所必要的态度。
在钱庄当学徒时，老板让胡雪岩去一个地方催款，那是一个十分偏僻的地方，沿途有很多土匪，在很多其他钱庄伙计看来，这是十分危险的事。因此，在把这个任务分派给胡雪岩之前，老板曾经三次把这个任务交给过钱庄里的其他人，但是都被他们推掉了。他们一致认为那个地方偏僻，沿途土匪众多，接受这个任务，不仅会丢银子，还会有丧命的危险。但胡雪岩在得到老板的指示后什么也没有多说就出发了。
三个月后，胡雪岩回到了钱庄，他带回了应收的款项平安归来。其实，在胡雪岩出发之前，老板也认定那笔款项是一笔死账，而且来回的路上会遇见土匪，风险很大。但是，由于胡雪岩坚决的服从意识，他毅然前往，结果最终成功拿回了钱庄的款项。
所以，做事有畏难情绪是做不成什么大事的。一个人在工作中不管被安排到什么位置，最好不要挑挑拣拣。也许在你的周围，有的工作是绝大多数人都不想做的“讨厌的工作”，人们对待这样的工作，都是一副避之唯恐不及的态度。但是，工作总要有人来做，众人只想暗自祈祷这差事可别落到自己的头上。假如你表示自愿做这种没有人要做的工作会怎样呢？这不但能赢得同事的尊敬，更能够得到老板的认同。有时还会让老板对你心存感激：“这可多亏了你的帮忙！”
当然，有些工作是非常辛苦且吃力不讨好的，就算你付出了全部的精力，也不一定能得到丰硕的成果。但你还是要勇气百倍地默默耕耘，那才是勇者的表现。事实上，这一类工作一般比那些表面看起来花哨动人的工作，更能激发你的斗志及潜藏的乐趣。
每个人不可能一下子就具有各种各样优秀的能力。但这并不等同于，我们就只能胜任最简单的工作，一辈子只能做一类事情，永远得不到进步。一个人能迎接挑战的好处就在于，它能够让我们在解决问题时获得更多锻炼能力和学习的机会，这不正是做大事业的必要条件吗？
任何比你成功的人一开始在经历和技术上和你都没什么区别，不过他们确实拥有高人一筹的勇气，他们勇于接受和解决问题，于是得到了提升自己、走向成熟的机会，最终由平凡走向卓越。
所以，遇到比较棘手的工作时，你还要把它像皮球一样踢给别人吗？还要愚钝地将提升自己、展示自己的好机会拱手相送吗？如果放弃了锻炼的机会，就等于放弃了成就自己的机会，放弃了自己的事业。
我们在工作中总会遇到各种各样的难题，想想你自己，有没有选择逃避？这时，你要学学胡雪岩——做事不要挑肥拣瘦，因为只有乐于奉献的人，才是真正成为拥有大事业人。