清华幼教幼儿膳食营养宝典最新章节_清华大学洁华幼儿园著

二、3～6岁儿童的心理特点

1 注意力易分散，对各种事情充满好奇。

2 自主意识和逆反心理强。

3 模仿力强。

4 没有形成良好的进餐习惯。在进餐时表现为注意力不集中，一边吃一边玩，进餐时间延长；有时对父母提供的食物产生反感，如家长不及时纠正，可导致儿童挑食、偏食等不良饮食习惯；在幼儿园由于有特定的进餐环境和小朋友们的互相攀比，则表现为吃饭很香，不挑食，能按时喝水等，在家则有时反之。

5 胃液的分泌受情绪的影响明显，高兴时能大口吃饭，情绪低落时没有食欲，甚至厌恶食物。

6 没有形成良好的卫生习惯。