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——薰·衣·草·上·的·舞·蹈
法国南部的普罗旺斯，12世纪吋，以骑士爱情而闻名。微风从盛放的薰衣草上袭来，一波一波的紫色花浪摇曳着普罗旺斯的浪漫风情，空气中也弥漫着爱的气息，暧昧而温暖。
“在普罗旺斯，爱是树上的叶子，是地上的小草，随手就可以满满地采上一把。”是的，这是一座适于为爱情寻找最完美定义的城市。
在谈论薰衣草之前，请让我们忘了这是一种可以萃取精油和香水的植物。薰衣草像一种小的禽类，专在我们讲到爱情、讲到艺术的时候飞过来怦怦地扰动我们的心；它在情人们的信笺上留下的足印变成相思的字样；在画家痛苦的画布上，它婉转的啼鸣为大地染上黑夜前寂寞的紫色。它有一千个以维纳斯作词头的名字和十万种以缪斯为聆听者的声音，然而，它是一种植物。
普罗旺斯地处法国南部气候多变的山区，不足388.5平方千米，大片大片的薰衣草花田就生长在这里。每年的5月以后，蓝紫的颜色就占据这里的每一个山坡，那是薰衣草的花开了。花的气味并不像想象中的那样芬芳逼人，而是有着醇酒味道的辛辣香气。这种气息在普罗旺斯的天空下经过阳光的挥发变得那样浓烈，以至于借此你可以确认自己已经身在普罗旺斯了。如果说很多人冒昧地来到这里是慕薰衣草之名的话，那么普罗旺斯人对薰衣草的热爱是天生的，以至于他们会以自己与这片土地，这种小巧的亚灌木有关为骄傲。在薰衣草随处可以采摘的季节里，人们在身上每一个地方插起这种香气扑人的花儿，头发间，扣眼里，衣袋上。
甜蜜标签
1、康城： 在蔚蓝海岸的城镇中，历史最久，而且有最浓厚的贵族气息。每年5月一年一度的国际影坛盛事——戛纳电影节，使得世界各地的影视红星、导演、片商、富豪、记者等如潮水般滴到此地，冠盖云集，极一时之盛，全球瞩目。
2、鲁伯隆山区和施米亚那山： 薰衣草的最佳观览地区，英国著名作家彼得·梅尔的一系列作品将其推向极致。7月盛开期间，花香袭人，向日蔡也在盛放，花田恣意奔放地占据山峦，这些让眼睛迷乱的颜色，正是普罗旺斯夏天的最佳代言。
薰衣草的花是紫色的穗状，初开的时候还带着一些蓝色，而叶子是狭长的绿色，这样的颜色形状搭配是合理的，倘要换上绿的圆叶或是红的窄叶，薰衣草怕就要失去它许多形色的美感了。5～10月末，薰衣草一直在绽放、盛放以至怒放，这种草本植物的花有如此长的花期，委实难得。在这种植物生长的地方，土地往往是石灰质的碱性，而且土壤水分的流动性要比较好，所以山坡是首选。在10月初一个晴朗的午后，站在花田的垄之间，顺着阳光照来的方向望去，你的眼睛便迷失了，那是让人眩晕的紫色，你不知道自己该定睛到哪一枝上，也不知道自己该从哪个细微的花朵作观察，那时的感觉就像你的口很渴又得到了一杯美酒，你来不及品尝出它的滋味就一饮而尽，结果便是你醉了，醉得一脸酡红，整个人都陶陶然起来。光影在花海的表面幻化出微妙的色差来，高光的部分近乎粉色，阴影的部分却像蓝色，而花田却因此更见可爱。
普罗旺斯蔚蓝色的天空和海洋与海边的小房子形成了光和影交织的美景。
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风景名片
· 地理位置： 普罗旺斯位于法国南部阿尔卑斯山区，从地中海沿岸延伸到内陆的丘陵地区，河道和历史重镇较多，以纯净的阳光、蔚蓝的天空和紫色的薰衣草享誉世界。
· 气候特征： 普罗旺斯属地中海气候，冬季温和，夏天炎热。山区气候特点是冬季漫长、多雪，夏天炎热、多雷雨；山谷坡面间差异明显，并存在各种小气候。
· 行政区域： 包括上普罗旺斯阿尔卑斯省、滨海阿尔卑斯省、隆河口省、瓦尔省和沃克吕兹省。
· 区域历史： 早在罗马帝国时期，普罗旺斯就是古罗马的行省。18世纪末法国大革命时期，普罗旺斯又被划分为法国的5个行省之一。到了20世纪60年代，法国的行省重新划分成22个大区，而普罗旺斯也被并入普罗旺斯阿尔卑斯大区。
· 最佳推介：
时间：6～9月
心情：恋爱的心情，热烈、忐忑、期待
旅伴：薰衣草恋人
大片薰衣草使普罗旺斯披上了紫色的外衣，景致让人流连沉醉。
9月和10月是熏衣草的采摘期，名为采摘，实际是将花朵从枝上割下来。这种工作过于细腻而总量又是极大的，所以不得不进行一两个月，而萃取的工作同样也是异常艰辛的。采收完毕后，所得的精油和花制品被运往有需求的各地，而薰衣草的植株彻底地休息下来，经过一个疲劳的花季像干枯了一样。继而，普罗旺斯吹起北风，凛冽的天空开始飘起雪花，大雪将一切仔细地掩埋。
向日葵为紫色的海洋点缀了点点金黄，也造就了凡·高的不朽画作。
每一种花都有它的谜，而薰衣草的谜底就是“等待爱情”，这样小巧纤弱的花儿，它等待的又是怎样的爱情呢？在普罗旺斯薰衣草田的边上盛放的是凡·高的向日葵，寂寞骄傲的向日葵，如同地中海的太阳在大地上投下的影子，对着天空散放出盲目的无人欣赏的光彩，一如当初在普罗旺斯的凡·高其人。
光的影子逐着风的衣裳翩然起舞，在紫陌间掀起一片哗然的喜悦，这一曲的名字就叫普罗旺斯。