原料:牛奶500毫升,燕麦100克,山药50克,芹菜30克。
做法:
1.先把山药去皮,切成小块备用,芹菜切成碎丁。
2.把鲜牛奶倒入锅中,放入山药块、芹菜丁和燕麦片,边煮边搅拌。
3.煮至燕麦、山药熟烂即可。
功效
此粥补气、补血,牛奶中钙含量高且容易被人体所吸收,与富含磷、钾、镁等多种矿物质的食物搭配食用,效果更好。
原料:人参10克,莲子10个,冰糖30克。
做法:
1.将人参和莲子放在碗内,加纯净水适量,泡发人参和莲子,待泡发好之后,再加入冰糖。
2.将碗放在蒸锅的屉上,隔水蒸炖1小时。
3.食用时,喝汤,吃莲肉。人参可连续使用3次,次日再加莲子、冰糖和适量的水,如之前的方法蒸炖和服用,到第3次时,可连同人参一起吃下。
功效
此汤补气益脾,适用于体虚、气弱、食少、疲倦、泄泻的人。
原料:蒜薹300克,腊肉80克。
做法:
1.将蒜薹洗净切成段,把腊肉改刀切成片状。
2.先把腊肉放入锅中,炒出香味。
3.再放入蒜薹段炒熟即可(这里的腊肉也可以根据口味换成瘦肉)。
功效
蒜薹含有丰富的维生素、蛋白质和钙,可以补气血,有助于备孕妈妈储备营养。
原料:黄芪20克,红茶1克,水适量。
做法:
1.将黄芪加水煎5分钟。
2.趁热加入红茶拌匀即成。
3.每日1剂,分3次温饮。
功效
此茶具有止汗、提神、消除疲劳、防止外感等作用。黄芪本身可补气、升阳、固表止汗、健脾养血,适用于面色不华、疲乏无力、气短、虚弱出汗等症状。