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cook

爽口毛肚

材 料

毛肚……300克

韭菜……少许

调 料

蒜蓉、熟芝麻、盐、味精、白醋、辣椒油、香油。

1 毛肚反复洗净,切片,放沸水中焯熟,用凉开水过凉;韭菜洗净,放沸水中焯一下。

2 将毛肚用韭菜扎成把,摆在盘中。

3 将蒜蓉、熟芝麻、盐、味精、白醋、辣椒油、香油对成味汁,盛在调味碟中,配毛肚上桌即可。 6wJ8r/AIUMbtv4p9aYchX+h8PGTtwmByNVfOvHWt1FEJbsqRo+3e8/1v7p55CIed

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