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cook

椒麻鸡

材 料

鸡脯肉……300克

调 料

葱花、酱油、鸡汤、香油、花椒、盐、味精。

1 将鸡脯肉洗净,放入汤锅内煮至刚熟捞起,放入凉开水中过凉后取出,沥干水,切成4厘米长、1.5厘米宽的块,盛入盘中。

2 将花椒、葱花、盐盛入碗内,加酱油、味精、香油、鸡汤调成椒麻味汁,淋在鸡块上即可。 iMH0ZKZR1tyZBRRdfCaXy8R1vL72tFBulLIDYs/yEGl3cvTK6djdswjCzVgNAGw9

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