材 料
鸡脯肉……300克
调 料
葱花、酱油、鸡汤、香油、花椒、盐、味精。
做
法
1 将鸡脯肉洗净，放入汤锅内煮至刚熟捞起，放入凉开水中过凉后取出，沥干水，切成4厘米长、1.5厘米宽的块，盛入盘中。
2 将花椒、葱花、盐盛入碗内，加酱油、味精、香油、鸡汤调成椒麻味汁，淋在鸡块上即可。 /j86JkN0/4COurPQ6g1CyaMO6ggBtrJKALD8frbqK7fceHVmSbFfx3bxk1zsyzZK
