材 料
牛肉……400克
炒花生仁……少许
调 料
葱段、酱油、辣椒油、白糖、味精、花椒粉、盐。
做
法
1 先将牛肉洗净,切成大块,入沸水锅里加适量酱油煮熟,捞起凉凉后,切薄片;炒花生仁拍碎。
2 将牛肉片盛入碗内,用盐拌匀,使之入味。
3 放入酱油、辣椒油、白糖、味精、花椒粉搅拌,最后把葱段、花生仁末倒入,拌匀盛盘即可。 LC/eJ9i5QzIKFGU+MEVmuBOOox9HhX3x0eKmA5lEqINqRK9e9DZfh7ztBIPkYg2J