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银耳南瓜粥

材料: 南瓜50克,银耳30克,大米150克,冰糖适量

做法:

1.南瓜切小块,银耳泡发洗净备用。

2.锅中烧开水加米,大火煮沸后转小火煲15分钟。

3.加南瓜同煮,至将熟时加银耳和冰糖,再小火煲至软糯即可。

名厨提示

南瓜的皮越粗糙越黄,用指甲掐不透,这样的南瓜水分少、口感甜且面。 9fzWxT3pzP7RdRqxedaG/tfIiXUl7sqGFGe+Yx1jBz83NwVGOetLQlbFn03INeJo

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