材料： 板栗、核桃仁各50克，大米100克，盐3克，鸡精1克
做法：
1．将板栗、核桃仁切粒，大米用清水洗净。
2．取煲一个，注入适量清水，用中火烧开，下入大米，改小火煲至米开花。
3．然后加入板栗、核桃仁，再煲20分钟，调入盐、鸡精搅匀即可。
名厨提示
板栗以粉性的为好，煲粥的水要一次加够。 h1RgB8vIB4u4/UBlj21PT75c7TIe+U2n8aMpwU3bibYOHFWUcW5L1NRYW6V9mKkd
