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青菜鱼片粥

材料: 青菜叶2片,鱼肉50克,白粥2碗,盐3克,糖、姜丝、色拉油各适量

做法:

1.鱼肉切片,放入盐、糖、姜丝、色拉油拌匀;青菜叶切丝。

2.白粥烧开,加入鱼肉和青菜叶,煮熟即可。

名厨提示

鱼肉最好选用鲩鱼肉,比较嫩滑。 SjeH6BR34IS5RarbjRzcMNlPf5bdLVwYR+nGZXI3syz2MgE8rfWOBeloIJ6zZfi8

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