原料:红枣、桂圆肉各30克,生蚝650克
调料:姜、盐各适量
做法
1.生蚝洗净;枣去核,切成片,洗净,用水浸泡;姜切成片;桂圆肉洗净,用水浸泡。
2.烧锅,放入姜,干爆炒生蚝5分钟,加入适量沸水煮沸。
3.加入桂圆肉、红枣,再煲30分钟,加入盐调味即可。
【营养功效】养血补脑,平肝潜阳,重镇安神,软坚散结。
温馨提示
生蚝本身带有大量致病菌,因此,煲汤的时候应确定已经彻底将其煮熟,否则易引发胃肠道疾病。脾虚者忌用。 vNXQ3nHwTlVe28gZDkEhA8HdBvNgIeKin7+lKyivO26UQVw6R6v9lG0N7Clzriz+