原料：鹌鹑蛋250克，豆腐200克，白菜150克
调料：食用油、姜、葱、盐、味精各适量
做法
1．将鹌鹑蛋打入碗中搅散；白菜择洗干净，折成小片；豆腐切成块。
2．锅烧热加入食用油，倒入蛋汁煎成薄饼。
3．姜拍松，放入锅中，加水煮沸，放入豆腐、白菜及适量盐、味精调味即可。
【营养功效】清热解毒，生津利尿，滋容美体。
温馨提示
秋季热毒内炽而致的口腔黏膜糜烂、舌体溃疡、大便秘结、口苦口燥等症者可多喝此汤。 JaVHP8U6j3TCpin0yrwysfIVNcC3Ubsj9aZAyQ5n0HxoLLybis+lZNENtgu9bqXx
