原料：藕400克，瘦肉50克，干冬菇20克
调料：糖、食用油、盐、葱末、姜丝、料酒各适量
做法
1．猪肉洗净，切成薄片，放入大碗内，用葱末、姜丝、料酒和适量盐兑汁浸泡5分钟；干冬菇用水浸泡洗净；藕洗净削皮，切成象眼片。
2．将汤锅置火上，放油烧热，下猪肉片煸炒片刻。
3．注入2000毫升清水，加入冬菇、料酒、糖，煮5分钟，放入盐调味即可。
【营养功效】养心生血，补益脾胃，补虚止泻。
温馨提示
脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃藕片。 a4M9kLMa/EPbxTRChn98YHUGB4TsqLk8/lmMgCMl687lk+pCCIhpYNz74mWcqEu4
