原料：菠菜200克，鸡蛋100克
调料：鸡汤、盐、味精、香油各适量
做法
1．菠菜洗干净；鸡蛋磕入碗内搅匀。
2．锅内放入鸡汤煮沸，放入盐、味精调味，再放菠菜。
3．将蛋液均匀地浇入，煮沸后淋适量香油即可。
【营养功效】润燥滑肠，养肝明目，解毒抗衰老。
温馨提示
胃功能不全的儿童及皮肤生疮化脓的儿童不宜多吃鸡蛋。哮喘患者、高胆固醇者应少吃鸡蛋。 xvU5/2mmhWbdts0nZ7geVlylk/k7f98I1NsraDzqfg4MohSgLErHCsgT92Fkgwkq
