原料:老鸭750克,首乌20克,天麻10克
调料:姜片、葱、盐、料酒各适量
做法
1.首乌切成片,与天麻一起放入药袋;老鸭洗净,切成块。
2.将上述材料一同放入砂锅内,加入料酒、姜片、葱、适量水,用大火煮沸,再用小火煮至鸭肉熟烂。
3.取出药袋,加入葱、姜片、盐、料酒调味,煮沸即可。
【营养功效】滋阴养血,安神益智,祛风止痛,防脱发。
温馨提示
清洗老鸭时要挖清鸭肺,煮时最好加入姜片,否则腥味较重。 bNpq9ZbQtWJvMLGU46Qii51vpvSutd/Um/iXXzhCMxp7UAkRi2NUKB7fzflCLTUp