原料：扁豆60克，薏米15克，牛蛙500克
调料：姜、盐各适量
做法
1．扁豆、薏米分别洗净，浸30分钟；牛蛙去皮、肠脏、趾，洗净斩成件。
2．全部材料一起入锅，加清水适量，用大火煮沸，转小火煮至扁豆烂熟。
3．撒盐调味即成。
【营养功效】利水祛湿，健脾化湿，益气化湿。扁豆富含蛋白质、磷、钾、铁等营养元素，健脾肾。
温馨提示
扁豆一定要煮熟以后才能食用。 OoJTGcE0HHa73LVi3PNVa0sEkaIRE86Uz3LHwJghKkg74JgPFeXkLjF8nv1MlKyC
