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有时候，当我用“江南出美女”的例子来劝说女孩子补水的时候，对方反应却是：那我自己制造类似江南水乡的空气环境不就可以了吗？我自己在室内用大功率加湿器，随时在皮肤上喷水，使空气湿度和南方接近，我的皮肤总不会再缺水了吧？
恰当的湿度的确对我们的皮肤有好处。然而，今天生活在江南水乡的女孩，或者天天待在有加湿器的房间里的女孩，是不是就可以不补水了呢？
在这里，我想前面举过的例子应该要修正一下了。江南女孩皮肤好一些，西北女孩皮肤差一些，这在过去是公认的事实。但放到现在，你还这样讲，肯定有很多人不服气。为什么呢？因为城市化。这个已经持续了几十年的城市化过程，事实上已经将北方和南方变得差不多了。尤其是成天待在城市里、待在办公室里的人，感觉上几乎没什么差别。
最典型的设备是空调。现在，无论南方北方，都普遍在室内使用空调。空调可以把环境的温度、湿度控制到固定的值。结果是，无论是南方还是北方的室内，不管是办公室里还是家里，房屋内的温度、湿度都是相同的，城市里的人一天在室内活动的时间超过80%，南方的自然环境优势，还剩下多少呢？
在古时候，人们遇到了湿热空气，可没有空调屋子可以躲避。怎么办呢？只能在闲暇的时候躲在阴凉里，喝茶喝汤，吃新鲜的瓜果梨桃。再看他们的生活环境，富一点的人家里，院子里要摆鱼缸，要养荷花，摆花木。家门口还少不了绿树成荫，小溪环绕。就算是穷人，门前屋后也有足够维持湿度的树木，村子附近的河也很少会断流枯竭。这样的自然环境，现在的城市人根本不可能享受了。
我们知道，植物可以保护泥土中的水分，并且可以通过自己的叶子增加空气的湿度。在今天的城市里，绿化率远没有古代高，到处都是钢筋水泥。雨水落在水泥上，很快就会挥发。尤其是大型城市造成的热岛效应，即便是湿热的南方城市，空气的湿度、舒适度都远比不上古代，更不用说原本就干燥的北方城市了。
这里我们还要谈一点，就是过去的自然环境，是没有工业污染的，紫外线都比现在弱。我们的脸、身体比以前任何时候都容易脏，都要洗得勤，这也是皮肤缺水的重要原因。
刚才讲用加湿器来改善环境的湿度，这虽然有点作用，但能够24小时随身使用加湿器的女孩子，恐怕屈指可数。古代江南的湿热环境可是不间断的，我们用加湿器，一天只能用几个小时，而且是不够均匀的人工潮湿环境，怎么能和古代的自然环境相比呢？而且加湿器仅仅是在空气中增加水分，自然环境的其他条件是没法制造的。以办公室为例，除了空调抽湿外，办公室中还有大量的电脑、打印机的辐射，这些都会增加环境的干燥和污染。光有加湿器是改变不了这些环境问题的。
再说饮水习惯。古代人只知道喝茶，而且古代女性常喝的是花茶、果茶，咖啡因少，维生素高。现代很多女性喜欢喝浓茶或者咖啡，两者都含有咖啡因，咖啡因有利尿的作用，增加尿液量，也就是增加了身体水分的流失量。同样单位的饮料，浓茶和咖啡给人所补充的水分，要远小于传统的花茶和果茶，更不如最简单的白开水了。
现代人干爽的护肤习惯，也加重了水分的流失。人皮肤分泌的油脂，本来是上好的保水物质，能够有效防止皮肤水分蒸发。但是有些女孩对面部清洁过度，反复洗脸或者过度使用去油的护肤品，导致皮肤缺乏油脂。一旦缺乏油脂的保护，皮肤里的水分会很快挥发，想不缺水都难了。
这些现代特有的外部环境，都是现代人容易缺水的原因。除此之外还有内部因素。现代人容易作息没有规律，常有熬夜、酗酒、抽烟等恶习。这些习惯会打乱人体的内分泌系统。比如在本该让皮肤休息、安心补水的夜晚，人们却通宵玩乐，导致皮肤不能好好补水，反倒要受酒精、香烟的侵扰，第二天就容易失去光泽，生长痤疮；香烟里的尼古丁，会破坏人的呼吸系统和消化系统，消耗体内的水分；很多人在渴的时候宁愿喝啤酒，都不愿意喝水。所有这些，都会导致人体缺水。
在这样恶劣的环境下，现代人整体上的生活环境，要比古人干燥得多。即便皮肤暂时没有问题，在城市的干燥空气和各种污染的侵害下，皮肤缺水的可能性也要比古人更导致皮肤缺水的因素大。可以说，凡是生活在城市里的女性，是找不到对皮肤理想的生活环境的，每个人都有为皮肤补水的需要。即便暂时皮肤质量很好，也应该及早补水，预防城市环境对皮肤的侵害。