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几年前，科里曾引进一台皮肤检测仪，可以直观地看到皮肤表面的图像，并且能检测皮肤的弹性、角质层含水量、酸碱度等指标。因为简单直观，很受患者欢迎，特别是那些年轻的女孩子，每次就诊，都希望我给她们测测，评估一下皮肤的状态，也顺便让我给指导一下护理的要点和注意事项。
检测的结果往往让女孩们目瞪口呆。显示屏上显示的皮肤图像，有的表面光滑、纹理细致，有的却到处沟壑纵横、坑坑洼洼，像是几年没下过雨的土地。
是什么造成两者的皮肤相差那么大？
是水。
皮肤的年龄和皮肤的含水量息息相关。取点皮肤的标本做检测，就可发现，同样是20来岁的女孩，前者的皮肤含水量还保持在少女的水平，而后者的水分已经流失到中年人的程度了。
世上一切生物衰老的过程，都是细胞不断干枯凋亡的过程。
大到千年老树，小到一棵小草、一片嫩叶。
皮肤细胞和人体的其他细胞一样，大部分的成分是水。当水充足的时候，皮肤细胞就会充满活力，抵御严酷环境、修复自身的能力就强。当水分缺乏的时候，皮肤细胞就如同渴得没有力气的人一样，缺乏活力，抵御外界的能力会迅速减弱。
我们生活在一个非常严酷的环境中，时冷时热、时干时湿，还有各种细菌、病毒、辐射、雾霾，这些都使皮肤更快失去水分。当皮肤水分不充足的时候，皮肤自然就老化得快。
不仅是老化，八成的皮肤问题，都可以归结于缺水。
我们知道，皮肤粗糙、紧绷、生出皱纹、失去弹性、脱屑掉皮这些问题，都是皮肤过于干燥的表现。对这些问题，通过补水去解决，我们比较容易理解。
可还有一类皮肤问题，看上去和皮肤干燥并没有什么关系。比如青春痘、黑头、粉刺、毛孔粗大，这些常见的皮肤问题，一般来说都是由皮脂分泌，或者说出油过多造成的。这和缺水有什么关系呢？
皮肤所分泌的油，是皮肤的一种保护装备，既可以保护皮肤不受外界的损害，又可以防止皮肤水分蒸发，还能让我们的皮肤看上去有光泽。但我们的人体器官非常“聪明”，各个器官都有自我调节的能力。当皮肤缺乏水分的时候，皮肤就会自动多分泌一些皮脂。这些多余皮脂就会阻塞毛孔，引发各种皮肤炎症，造成痤疮（俗称青春痘）；发生氧化，吸附尘埃，会造成黑头；当皮脂阻塞毛孔时，毛孔会变得粗大……
因此，无论是皮肤干燥、紧绷、粗糙、失去弹性、脱屑，还是青春痘、黑头、粉刺、毛孔粗大，这些皮肤问题都是皮肤缺水的信号，都需要立即补水。
如今，化妆品广告中宣称的各种所谓“胶原蛋白”“修复蛋白”等等营养成分，备受女孩子的推崇。其实，这些营养素本来就存在于我们的身体里。只要你每天吃主食、蔬菜和肉类，饮食保持均衡，那么皮肤所需要的所有成分，我们的身体都能自己生成。只要饮食结构合理，正常人根本不需要吃任何价格昂贵的营养素。
反倒是有一个最常见、最便宜的“营养素”，被绝大部分人忽视。
这就是水。
我们知道，每个人的体质和功能都有差异。从皮肤角度来说，因为有的皮肤自我调节能力弱，所以造成了各种皮肤问题，甚至是皮肤病。我们常说的皮肤水油失衡，就是因为皮肤的自我调节能力差，该出油的时候不出油，不该出油的时候又出油过多造成的。
水是能增强人体调节能力，又不容易破坏人体平衡的好东西。
我们观察水的形态，它所流经之处，会自动填满洼处，把粗糙不平的地面修补得像镜子一样平。水在任何地方都会自动保持平衡，这就是水有自动调节平衡的能力。水还有很强的包容性，一勺糖放入水杯里，很快就不见踪迹，但是整杯水可以品到清甜的味道。人体的水分流入血管，渗入组织，进入细胞，在我们周身循环往复，为我们带来营养，代谢掉废物。这就是为什么机体的主要成分是水，世界所有的生物不可或缺的也是水，有了水的润泽，生命才能充满活力，有了水的调节，机体才能应对环境的千变万化。
对健康人来说，科学地补水，既增强了皮肤抵御外界侵蚀的能力，也增强了皮肤的自我调节能力。搞定了这两个关键能力，我们所有的皮肤问题都不难解决了。
补水是对皮肤最好的护理，每个女人都需要科学地补水。
