只有你，最宠我

去外婆家最爱干的一件事儿就是在灶前帮做饭的外婆添柴烧火，当然最大的动机就是偷上一嘴，特别是遇上小炒肉，从一下锅就开始吞口水，外婆也知道我是贪吃的娃，常常也就默许我下手了。

│ 材　料 │Ingredients

猪五花肉、青椒各250克；杭椒片、蒜片、姜丝、盐、鸡精、酱油、料酒、醋、豆豉、植物油。

│ 做　法 │Steps

猪五花肉洗净，切薄片；青椒洗净，去蒂及籽，切片。

锅内倒油烧热，放入姜丝、蒜片爆香，下肉片、盐煸炒，盛出；锅中再加油烧热，下入青椒片、杭椒片、肉片、醋、酱油、料酒、豆豉继续翻炒至入味，加盐、鸡精调味即可。 vDwEhiNPtKInh0x2RSHISBcc2YscjYDdU0VX590LDxCoX9FpPwZE6RdJYRIKdTeL