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略带酸味的味道就这么征服了你的胃

番茄炖牛腩

材 料 │Ingredients

牛腩500克、番茄块400克;盐、料酒、鸡精、花椒、大料、葱段、葱花。

做 法 │Steps

牛腩洗净切成小块,焯烫后捞出,洗去血沫。

另取锅加水烧开,加入花椒、大料、葱段、料酒,放入牛腩块,小火炖1.5小时,加入番茄块,继续煮20分钟,加盐、鸡精调味,出锅后撒葱花即可。 0riY3EHu/+RAhVkDQq8aOLXSI7ZMpTsMgLGPsEX7gmZ7ucguXf5t1DZVn23cVAgv

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