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翠衣海带骨头粥

材 料

鲜海带丝、猪腔骨各50克,大米100克;高汤800毫升,葱花、盐、白糖、味精各适量。

做 法

1. 鲜海带丝洗净;猪腔骨洗净,用沸水焯2分钟后捞出;大米洗净后,用清水浸泡30分钟。

2. 锅置火上,放入高汤与大米,中火煮沸,放入腔骨煮沸后再改小火,慢慢熬煮至粥黏稠,放入海带丝、盐,煮约20分钟,加白糖、味精调味后,撒入葱花即可。 P8NBy9qFHAMdPXw5Ih2T/oT6ntN1EMozILVwJHe/Yn279Etj6ctxv84UgKDQxkgJ

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