材料 白萝卜400克、鸡蛋2个。
调料 葱花、盐、植物油各适量。
做法
[1]将白萝卜洗净，去皮，切丝，加少许盐腌渍；鸡蛋磕入碗中，打散，再倒入少许温水、少许盐打成蛋液。
[2]油锅烧至七成热时，将白萝卜丝放入翻炒。
[3]待白萝卜丝将熟时，马上淋入蛋液炒散炒熟，撒上 葱花即可。 4idWd/8C4aRrJKFnoacLfgk/zVpBjUFOZG1QGvytiTkloxUne4f3kzsYVILK5d+U
