材料 猪排骨200克。
调料 生抽、盐、料酒、葱丝、姜丝、水淀粉、植物油各适量。
做法
[1]排骨洗净，切成块，加入少许生抽、水淀粉拌匀，放入油锅中炸成金黄色捞出。
[2]排骨下锅，加入水、生抽、料酒、盐、葱丝、姜丝，调好味道，用大火烧沸，转小火焖至排骨肉烂即可。 u4x97oJWUY0WcasmY1/DQIAJJFhHYQpIwJQcAZy+iUuvNfv9YHBCRYhFIpZjsJZj
