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美国独立只有200多年，但是美国的整体橱柜却有百年的发展历史，由此可以窥见厨房对美国家庭的重要性。美国人注重精神财富的创造，富有的人不一定住豪宅开跑车，而美国人的家居生活也正体现了这个观念。
美国人崇尚自由自在的生活方式，厨房代表了美国人独有的生活文化。开放式厨房为美国家庭社交生活创造了一个情感交流的环境，厨房已经不单是一个料理饭菜的地方，在开放式厨房里，女主人一边做饭一边照顾家里活动的老人和孩童，成为他们家庭生活的缩影画面。在美国影视剧中，经常可以看到这样一种场景：在开放式的环境里，很多人一起准备晚餐，餐厅和客厅没有门和墙，大家坐在一起，吃着菜、喝着美酒，气氛温馨浪漫。在这里，家人朋友们可以沟通工作、感情，通过聊天使心里的压力得到很好的缓解。
美国的大部分家庭都是自己做家务，这也许是美国的劳动力昂贵的原因之一。在美国，环境很好，到处都是鲜花绿地，尤其是住花园别墅的人，每家每户都有很大的草坪，所以室内灰尘很少。美国人每天都要洗澡换衣服，一般家庭都有洗衣房，里面有洗衣机、烘干机。有院子的还可以在自家后院晾晒，不过，大部分美国人喜欢用烘干机。美国人喜欢简单处理家务，一般家里自动清理设备很全，美国的家庭几乎每家都有洗碗机，放上专用的洗碗液，把碗丢进机器就可以，干净、快捷。
美国人制作菜也很简单，不像中国菜的煎炒烹炸。他们每周都会去超级市场买很多半成品，比如面包、罐头、比萨饼，以及蔬菜水果。美国的饭菜用烤箱或者微波炉几分钟就可以搞定，偶尔还会用平底锅煎炸一些食品。而现买的各种各样的罐头汤用微波炉加热就好，面包里边夹点火腿、生菜、西红柿就成了他们的必备食物——三明治。
美国人热爱大自然，喜欢打理自己的院子，并对此津津乐道。美国所有的节假日，都可以看到美国人像群勤劳的蜜蜂，种花养草、整理草坪。漂漂亮亮的院子会吸引很多人驻足欣赏。美国人生活简单，做家务一般只会花很少的时间，他们喜欢过丰富多彩的生活，比如健身、旅游度假等。