原料:红枣10粒,煮熟的鹌鹑蛋4~6个,清水1碗,红糖适量。
做法:
1红枣洗净、去核、切开;鹌鹑蛋去皮。
2将切开的红枣放入锅中,加清水煮开;再放入鹌鹑蛋,大火煮开;加红糖,煮至糖溶解即可。
功效解析
此汤能调养心脾,使气血充沛,从而达到聪脑益智、促进思维、增强少年记忆力的目的。
特别提醒
煮得口感比较嫩的鹌鹑蛋更易于消化吸收。 1CkcGWmUpo7mSkbbFvMgqItJYvMCYtz/a4UD57GEybF7cHKNUgrpHSSX+3GMxHN/