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【字形演变】
【说文解字】
出，进也。象草木益滋，上出达也。凡出之属皆从出。
【汉字趣谈】
“出”是个会意字，其甲骨文字形下部的曲线表示一个门口或土坑口，上部是一只朝上伸出的脚，表示一只脚从门口或土坑口走出的样子。“出”的本义是从里面走向外面，从坑底走向坑外，也就是向外走。如《孟子》：“其良人出，则必餍酒肉而后反。”意思是：她丈夫每次外出，总是要吃饱了酒肉之后才回家。用法相同的词语如“出城”、“出国”、“出院”、“出神入化”、“出生入死”等。
由“出”的本义又可以引申为拿出、交纳。如陶渊明《桃花源记》中写道：“余人各复延至其家，皆出酒食。”意思是：其余的人都回到家里，拿出各自的美酒和食物。现代汉语中“出纳”、“出力”、“出份子”、“量入为出”、“入不敷出”、“出谋献策”等词语，用的都是这个意思。
由“出”的本义还可引申为出现、显露的意思。如“出风头”、“出面”、“出名”等都是用的这个意思。苏轼的《后赤壁赋》中有“山高月小，水落石出”的精彩描写。
“出”又可引申为超出、超过的意思。如《论语·乡党》：“祭于公，不宿肉，祭肉不出三日。出三日，不食之矣。”意思是，参加国家祭祀典礼，带回来的肉不放过夜，祭肉保存不能超过三天。超过三天，就不吃了。现代汉语中很多由“出”组成的词语都源出此义。如“出界”、“喜出望外”、“出类拔萃”、“出人意料”、“人才出众”，等等。
另外，有一些与“出”字有关的词组包含特殊的意思。比如“出阁”，“出阁”在古时指公主出嫁，后来泛指女子出嫁。再如“出栏”，民间宰猪忌讳说杀字，就称杀猪为“出栏”。“出栏”的意思就是离开猪圈。
特别值得注意的是，“出”还可以作为量词使用，指的是一个独立的剧目或节目。如“一出折子戏”等。