在19世纪50年代的一天,一艘英国帆船在海上航行时遇到了飓风,帆船触礁被搁浅在—个海湾中。飓风停止后,死里逃生的船员们在船上搜寻食物,可是船上的面粉、糖、奶油都被水浸泡,混合在一起成了黏黏的面糊。船员们饥肠辘辘,只好把这些面糊捏成一个个小球烤熟后吃。没想到,烤熟的面团吃起来竟然又香又酥脆。当船员们回到英国后,为了纪念这次遇险,就在每年同样的日子里,用同样的方法烤制小饼作为纪念。他们用遇险的海湾——法国的比斯湾为小饼命名。这就是饼干的英文名“biscuit”的来历。 n/deNEZCbhV3hTIoQCzHMdW5Gk0/ayzhqaO0KEShM/xldhforKVOtVpewPi8Xek6