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原料
牡蛎肉250克，桑寄生15克，龙骨200克，猪肉250克，红枣5克
调料
姜片、盐、味精各5克
做法
1．先将龙骨、猪肉切块；牡蛎、桑寄生洗净。
2．用锅把水烧开后，放入龙骨块、猪肉块煮去表面的血渍，倒出用清水洗净。
3．用瓦煲装清水放在煤气炉上大火煮开后，放入龙骨块、猪肉块、姜片、牡蛎、桑寄生、红枣，煲2小时，调入盐、味精后即可食用。
牡蛎能滋阴养血，宁心除烦。桑寄生具有补肝肾、去风湿、强筋骨、安胎催乳的功效。
患有急慢性皮肤病者忌食；脾胃虚寒、滑精、慢性腹泻、便溏者不宜多吃。