原料
黄鳝250克，节瓜500克，薏米60克，芡实30克，冬菇15克
调料
姜片4克，盐、味精各适量
做法
1．节瓜刮皮，洗净，切大块；姜片、薏米、冬菇、芡实洗净。
2．黄鳝剖洗干净，切段，入开水稍煮，捞起，清水过凉。
3．上述所有材料入炖盅，大火煮沸，小火炖煮1小时，加盐、味精调味即可。
此汤有清热祛湿、补气养血、温阳健脾、滋补肝肾的功效。
适宜身体虚弱、气血不足、营养不良之人食用。 bCBYuKdtUomK78Lw8PTLRE9AJLAnF1c9RSiPqQivzfA6zVGauz7xI1PXdJTWicfz
